Kouřová sůl dodá uzeninám, klobásám a podobným výrobkům příjemné uzené aroma.
VÁŽENÍ ZÁKAZNÍCI OBJEDNÁVKY PŘIJÍMÁME POUZE DO 16.12.2025, KTERÉ BUDEME EXPEDOVAT DO 19.12.2025.
POZDĚJI VYTVOŘENÉ OBJEDNÁVKY BUDEME PŘIJÍMAT AŽ OD 5.1.2026.
DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ.
PŘEJEME VÁM KRÁSNÉ A VESELÉ VÁNOCE.
Pepř barevný celý
Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Na pepř černý se bobule sklízejí krátce před zralostí a po několik dní se suší, dokud nedostanou svůj černohnědý svrasklý vzhled. Bílý pepř se sklízí později a získává se z plně zralých oranžovočervených plodů. Ty se máčí ve vodě, začnou kvasit a slupka plodu se následně oddělí od světlého jádra, které se suší na slunci a známe jej jako bílý pepř. Zelený pepř se vyrábí z nezralých čerstvých a neloupaných plodů a ty se nakládají do slaného a kyselého nálevu.
Pepř je univerzální koření a hodí se téměř ke všemu - ke všem druhům mas, zelenině nebo přílohám.
Drceným pepřem se obalují plátky masa určené ke grilování. Drcený uvolňuje také lépe vůni a chuť do marinád.
Cena bez DPH: 250,00 Kč
ZEMĚ PŮVODU: Indonésie
SLOŽENÍ: Pepř černý celý, pepř bílý celý, pepř zelený celý.
SKLADOVÁNÍ: Teplota max. 24°C a vlhkost max. 75%.
ALERGENY: Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vejce a mléka
MĚRNÁ CENA: 100g - 65 Kč/100g
500g - 56 Kč/100g