Glutaman sodný je bezbarvý krystalický prášek s výraznou masovou chutí. Zvýrazňuje chuť pokrmů a oblíbený je především v asijských kuchyních.
Sojová omáčka 1L
Sojová omáčka se hodí při přípravě omáček, dušených mas a zeleninových salátů. Uplatnění najde především v asijských kuchyních.
Cena s DPH: 68,00 Kč
Cena bez DPH: 60,71 Kč
Cena bez DPH: 60,71 Kč
ZEMĚ PŮVODU: ČR
SLOŽENÍ: Pitná voda, sojový bálkovinný hydrolyzát (16%), jedlá sůl max. 16%, cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný; bílé víno, barvivo: amoniak sulfitový karamel; ocet kvasný lihový, glukózo-fruktózový sirup, povidla: (švestky, jablka cukr); rajčatový protlak, aromata, směs koření.
SKLADOVÁNÍ: Teplota max. 24°C a vlhkost max. 75%.
ALERGENY: Obsahuje alergen SÓJU, SO2
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE VE 100G:
Energetická hodnota: 305 kJ/73 kcal
Tuky: 0g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 11g
z toho cukry: 9,1g
Bílkoviny: 5,5g
Sůl: 15g
MĚRNÁ CENA: 6,80 Kč/100ml