Fenykl má teplou, anýzovou vůni, chutná svěže, lehce nasládle a po lékořici.
Využití v kuchyni:
→ Tučné ryby, nakládaná zelenina, polévky, chléb, těstoviny se sardinkami, chowder (americký pokrm), finocchiona (toskánský salám).
S čím je fenykl dobrý?
→ Brambory, červená řepa, čočka, fazole, kachna, mořské plody, okurka, pórek, rajčata, ryby, rýže, vepřové maso, zelí.
Koření, s nimiž se fenykl výborně kombinuje:
ZEMĚ PŮVODU: Egypt, Čína, Indie, Polsko
SKLADOVÁNÍ: Teplota max. 24°C a vlhkost max. 75%.
ALERGENY: Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vejce a mléka.
MĚRNÁ CENA: 100g - 27 Kč/100g
500g - 17,20 Kč/100g
Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...
Je nám líto, pouze registrovaní a přihlášení uživatelé mohou vkládat komentáře.
Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...
Je nám líto, pouze registrovaní a přihlášení uživatelé mohou vkládat komentáře.
